Rūgštingumo ir šarmingumo nustatymas miltiniuose kepiniuose, konditerijos gaminiuose titrimetriniu metodu

6,00 

Tyrimo kodas: MSKT-CH-M280 Kategorija: Žyma:

Papildoma informacija

Nr.

M280

Tipas

Cheminiai tyrimai

Tiriamasis objektas

Konditerijos gaminiai, miltiniuose kepiniai.

Min reikalingas kiekis

250 g

Metodika

LST 1553 (išskyrus p.10)

Principas

Titrimetrija

Tyrimai atliekami*

V(N), K(A), L(N), Š(N), TL(N)

Tyrimų trukmė (d.d.)

10

Parametrai

Rūgštingumas, Šarmingumas